贵州岑巩:“一片小茶叶”撑起亿元大产值

贵州岑巩:“一片小茶叶”撑起亿元大产值

5阅读 2022-09-05 06:26 行业

秋茶吐新绿,山间采茶忙。初秋,贵州省岑巩县岑峰村野牛塘的绿茶基地,一畦畦茶树沿着山坡绵延起伏,青翠碧绿,茶香四溢。工人们操作着采茶机,穿梭在茶垄间,伴随着“轰隆隆”的声响,一垄垄新鲜嫩绿的秋茶齐整入袋。

“我们两台机器六个人一天可以采收8000斤鲜茶,这240亩茶园六七天就能采完。”基地负责人李培睿介绍,秋茶生长速度快,只有一个星期的采摘期,而此时正是秋收农忙时节,难以雇到工人。以前没有采茶机,秋茶只能在树上木质化,不仅没有收益还增加了管护成本。现在,采茶有了“新援”,不仅提高了效率,降低了成本,也提升了茶园效益。新采摘的茶青在茶园旁的加工车间完成加工后,就直接销往遵义市湄潭县。“秋茶好销,有多少销多少,价格是五六块钱一斤,今年秋茶(干茶)的总产量预计15000斤左右,总收入8万元以上”。

高海拔、多云雾、湿度大,且土壤富含有机质,通气性、蓄水性良好。野牛塘得天独厚的自然生态环境,为生产高品质茶叶提供了良好条件。早在上世纪90年代,在岑峰村两委班子的带动下,野牛塘的座座荒山被“剔头改面”,变成了片片茶园基地。然而到了后期,由于疏于管理、品质不佳、销路不畅,昔日开垦的致富“绿宝盆”变成了低效闲置的“绿疙瘩”。为盘活低效闲置的产业资源,增加村集体经济,2017年,岑峰村将野牛塘的绿茶基地承包给黔岑茶业有限公司进行经营管理,从此,茶园从粗放型管理走向了精细化、高效化的科学管理之路,老茶园得以重焕生机。

“我们茶园实行生态管护,采取人工除草、雨水灌溉、生物防治等,并建立春茶和夏秋茶分级定位产销模式,用人工采春茶、机械采秋茶。”李培睿说,精细化的科学管理,既节约了管护成本,又保证了茶叶品质,有效提高了茶园效益。

在茶园旁的茶叶加工车间,杀青机、揉捻机、烘干机等不停运转,摊青、杀青、揉捻、做型、提香......在技术员的指导下,工人们有条不紊地对采摘来的茶青做一系列处理,淡淡茶香弥漫整个车间。

“生态管护和茶叶加工的每一个环节我都要全程进行技术指导,并帮助联系销售渠道,确保茶树管得好、茶叶品质高、产品卖得火。”为促进茶产业提质增效,去年,有着18年茶叶种植、生产、加工、销售行业背景的彭子华,被公司以每月12000元的高薪聘为技术员,从“中国名茶之乡"—湄潭县来到这片茶园基地,蹲点“手把手”负责技术指导。如今,该茶园一年可以采摘2批春茶、2批夏茶、2批秋茶,年产干茶8万斤左右,年产值60万元以上。

目前,岑峰村共有茶园300亩,有茶企2家,茶叶加工厂2家,茶产业年产值130万元左右,产品远销浙江、福建等地,产业年带动2000余人次就近务工,人均年增收4000元左右,片片“绿叶子”已成为助民增收的“金叶子”。

“通过将低效茶园承包给公司经营,我们村集体不仅可以获得土地租金,还能按照产业利润的5%获得分红,并带动了村民就近务工增收。”岑峰村党支部书记何小林说,为了进一步做大做强茶产业,今年,村里争取了90多万元东西部协作资金,购买了揉捻机、杀青机、烘干机等20多台先进的茶叶加工机器,用于提升茶叶精细化加工水平,进一步增加茶产业附加值,促进产业规模化、标准化、品牌发展。

好山好水育好茶,一芽一叶吐芳华。近年来,岑巩县立足自身资源优势,把发展茶产业作为带民增收致富、助力乡村振兴的重要产业,按照“建基地、扩规模、育龙头、创品牌、拓市场”的发展思路,通过扶持引进龙头企业,实施低产低效茶园改造、打造标准化生态茶园、培育绿色有机品牌、加强产品精深加工等举措,助力茶产业提档升级,推动乡村振兴走上“快速路”。

  

目前,岑巩县茶园面积已达3.71万亩,投产茶园3.13万亩,有机茶园认证面积2650亩,有茶叶州级龙头企业2家,茶叶初精制加工厂8座,年加工能力1200吨以上,今年,预计年产干茶1000多吨,生产总值近1亿元。

来源:秘境黔东南 周燕 陈昆,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除 

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